先秦古都 醉美西凤——美食

2021-01-15 10:00:23 来源: 经济参考报
https://vod-xhpfm.zhongguowangshi.com/NewsVideo/202101/25ba2b1e1522407bae50d05d8e06d5e2.mp4

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?????? 凤翔是西府饮食文化的博物馆,形成了以豆花泡馍,臊子面,锅盔,腊驴肉为重点的饮食特色。千百年来,凤翔的饮食文化和酒文化相互交融,形成了“无酒不成席”的文化习俗,影响和塑造了凤翔人热情奔放,豪爽侠义的性情,更是孕育出中国四大老牌名白酒之一西凤酒。

??????? 编导:王振旭

?????? 摄像:郑作伟 耿硕

?????? 监制:隋娜

?????? 经济参考报和中国财富网共同出品

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[责任编辑: 四海 ]
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